手、と日々 - レシピと道具で紡ぐ暮らしのコンセプトメディア

職人

鉄器をはじめ、さまざまな工芸品のものづくりに携わる職人たちにインタビュー。道具ができるまでの手仕事、受け継がれてきた知恵と工夫を探ります。