料理

タミさんのパン焼き器でごろごろ野菜のチーズがけ

野菜 チーズ焼き レシピ

キャンプやBBQらしいワイルドな料理!ごろごろ野菜のチーズがけのレシピです。分量にこだわり過ぎず作るのがポイントです。中央が煙突状になった鉄器「タミさんのパン焼き器」を使用することで、煙突部分からの熱が鍋全体にまんべんなく対流します。ごろっとしたじゃがいもも、ホクホクに仕上がります。

材料

ごろごろ野菜のチーズがけのレシピ
2~3人分

じゃがいも 4~5個
厚切りベーコン お好きな量
ピザ用チーズ お好きな量
オリーブオイル 適量
適量
ブラックペッパー 適量
パセリ 適量

作り方

1.下準備をする。

じゃがいもを軽く洗う。厚切りベーコンは適当なサイズにカットする。

2.蓋をして熱する。

野菜 チーズ焼き レシピ

熱したタミパン本体にじゃがいもを入れ、蓋をして熱する。蓋の上に炭を置き、上からも熱する。

3.焼いたベーコンをじゃがいもの上に載せ、チーズをかける。

野菜 チーズ焼き レシピ

熱したタミパンの蓋にオリーブオイルを入れ、ベーコンを焼く。
※じゃがいもの火の入りに時間がかかる場合は、適宜じゃがいもをカットする。

野菜 チーズ焼き レシピ

ベーコンに焼き色が付いたらじゃがいもの上に載せ、その上からピザ用チーズをお好きな量を加えて蓋をする。

4.塩、ブラックペッパー、パセリをかけて完成。

野菜 チーズ焼き レシピ

チーズが溶けたら、塩、ブラックペッパー、パセリを適量かけて完成。


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