一人暮らしを助ける手軽なトースターレシピ｜鉄器で焼くだけ3品・9アレンジ
鉄器に食材をのせてトースターへ。それだけで一品完成する、一人暮らしに助かる簡単鉄器レシピです。トースター調理は、もう一品欲しい時や手軽に済ませたい日に便利です。
鉄器がトースターからの熱をしっかり蓄え、効率的に調理。表面は香ばしく、中は水分を残してふっくらと仕上がります。 そのまま食卓へ出せるので、あつあつを楽しめて洗い物も最小限です。
簡単たまご料理
トースターから取り出したら熱々をそのまま食卓へ。できたてをお召し上がりいただけます。
ハムエッグ
材料
| 卵 | 1個 |
| ハム | 2枚 |
| ウインナー | 2本 |
作り方
- 食材を鉄器にのせてトースターに入れる。
- 食材に火が通るまで加熱して完成。
巣ごもり卵
材料
| 卵 | 1個 |
| キャベツ | 1/4個 |
| 塩こしょう | 適量 |
作り方
- キャベツを5mm幅に切って鉄器にのせる。キャベツの中央をくぼませて、卵を割り入れる。
- 塩こしょうをふってトースターに入れる。
- 食材に火が通るまで加熱して完成。
フレンチトースト
材料
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 100ml |
| バゲット | 厚切り2枚 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 食用油 | 適量 |
作り方
- ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜ、卵液をつくる。
- タッパーなどにバゲットと卵液を入れ、冷蔵庫で30分～1時間ほど浸す。
- 鉄器に食用油を薄く引いて、2のバゲットをのせてトースターに入れる。焼き目がつくまで加熱して完成。
ポテトグラタン
じゃがいもは切ったら5分ほど水に浸して表面のデンプンを落としておくのがポイントです。炒める時は触りすぎず、焼けて自然にスッと離れるのを待ちます。仕上げはトースターへ。鉄器の熱で中までほくっと焼き上がります。
基本の
ポテトグラタン
材料
| じゃがいも | 1～2個 |
| ベーコン | 2枚 |
| コンソメ顆粒 | 小さじ1 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
作り方
- ベーコンは1cm角に切る。じゃがいもは皮を剥き、5mm幅の輪切りにする。水を入れたボウルにじゃがいもを入れ5分程浸し、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
- 中火で熱した鉄器に食用油を馴染ませて、1とコンソメを加えて食材に火が通るまで炒める。
- チーズをのせてトースターで焼く。チーズが溶け、焼き色がついたら完成。
和風
ポテトグラタン
材料
| じゃがいも | 1～2個 |
| 豆腐 | 1/2丁 |
| コンソメ顆粒 | 小さじ1 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| 刻みのり | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
作り方
- 豆腐は水気をしっかり切り、1cm角に切る。じゃがいもは皮を剥き、5mm幅の輪切りにする。水を入れたボウルにじゃがいもを入れ5分程浸し、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
- 中火で熱した鉄器に食用油を馴染ませて、じゃがいもとコンソメを加えて食材に火が通るまで炒める。
- 豆腐とチーズをのせてトースターで焼く。チーズが溶けて焼き色がついたら、刻みのりを散らして完成。
ミートソースの
ポテトグラタン
材料
| じゃがいも | 1~2個 |
| 豚ひき肉 | 50g |
| コンソメ顆粒 | 小さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
作り方
- じゃがいもの皮を剥いて、2～3mmの厚さのスティック状に切る。水を入れたボウルにじゃがいもを入れ5分程浸し、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
- 中火で熱した鉄器に食用油を馴染ませて、1とコンソメを加えて食材に火が通るまで炒める。
- 別の鉄器を中火で予熱して、食用油を馴染ませて豚ひき肉を炒める。火が通ったらコンソメ、塩こしょう、トマトケチャップを加えて味を整える。
- 2にチーズをのせてトースターで焼く。チーズが溶けて焼き色がついたら、3をのせて完成。
焼き鮭と野菜
トースターからの熱と、温まった鉄器の熱で、魚や野菜の表面は香ばしく中はふっくらジューシーに焼き上がります。鉄器にのせてトースターに入れるだけで、火加減いらずの手軽さも魅力です。
キャベツと鮭の
シンプル焼き
材料
| 鮭の切り身 | 1切れ |
| キャベツ | 1/4個 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 食用油 | 適量 |
作り方
- キャベツを縦半分に切る。
- 鉄器に食用油を馴染ませ、キャベツと鮭をのせトースターで焼く。
- 鮭に火が通り、表面に焼き色がついたら、塩こしょうで味を整えて完成。
鮭としめじの
レモン醤油
材料
| 鮭の切り身 | 2切れ |
| しめじ | 1袋 |
| レモン果汁 | 大さじ1 |
| レモン（輪切り） | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 食用油 | 適量 |
作り方
- しめじは石づき（根元の硬い部分）を取ってほぐす。
- 鉄器に食用油を馴染ませる。しめじと鮭の切り身をのせ、トースターで焼く。鮭に火が通り、しめじがしんなりして焼き色がついたら取り出す。
- 鮭を2～3cm幅に切って鉄器に戻す。レモン果汁と醤油を混ぜて回しかけ、再度トースターで1〜2分焼いて香りを立たせる。
- レモンの輪切りをのせて、お好みでレモン果汁をかけて完成。
鮭とたまねぎの
味噌バター焼き
材料
| 鮭の切り身 | 2切れ |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ1 |
| バター | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
作り方
- 玉ねぎを1cm幅に切る。
- 鉄器に食用油を馴染ませる。玉ねぎと鮭をのせてトースターで焼く。鮭に火が通り、玉ねぎがしんなりして焼き色がついたら取り出す。
- 大さじ1の水と味噌を合わせて全体にかける。バターをのせて完成。
トースター調理に
おすすめの鉄器
ちょこっと鍋 2個セット
オーブントースターや魚焼きグリルにピッタリ入る浅い角型の小鉄鍋の2個セットです。専用着脱式ハンドルで安全に取り出せ、テーブルへ運べます。さっとつくってさっと出せる、小回りの利く小さめの鉄鍋を探している方におすすめです。
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新生活におすすめの鉄器セット
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