鉄急須で愉しむ!夏のティータイムレシピ7選

暑い日のおもてなしや自分時間に。いつものお茶をちょっとアレンジしてつくるアイスドリンクレシピをご提案します。アイスカラーの鉄急須で淹れるお茶で、目からも涼を感じる涼しいティータイムを!お茶のアレンジは無限大。オリジナルの組み合わせを見つけるのもまた愉しいひとときです。
緑茶(煎茶)や紅茶、ハーブティーなどをおいしく淹れる秘訣はこちら>>
- ■ 緑茶のアレンジ
・ 緑茶モヒート
・緑茶レモネード
・緑茶すりおろしりんご
・緑茶甘酒- ■ 紅茶のアレンジ
・パイナップルティーモクテル- ■ ハーブティーのアレンジ
・二層のハーブオレ
・スパークリングハーブティー
■緑茶のアレンジ
緑茶モヒート

このレシピで使用した商品
カラー鉄急須・瓶敷セット「潮風」
※完売しました。
【材料】4杯分
| 緑茶の茶葉 | ... | 大さじ2 |
| お湯 | ... | 400ml |
| 炭酸水 | ... | 400ml |
| ライム | ... | 1個 |
| ガムシロップ | ... | 適量 |
| ミント(蒸らし用と飾り用) | ... | 適量 |
| 氷 | ... | 適量 |
【手順】
- 1.鉄急須に茶葉とミントを入れ、お湯を注ぎ1分ほど蒸らす。
- 2.くし切りにしたライムと氷をグラスに入れ、1のお茶と炭酸水を注ぐ。
- 3.ガムシロップで味を調え、ミントを添えたら完成。
POINT!
ライムはクエン酸を多く含み、疲労回復やストレス緩和などの効果があります。また、ミントのメントール成分には頭痛などの痛みを鎮める効果も。炭酸で割ることでさわやかな飲み口になり、暑い夏の気分転換におすすめです。
カラー鉄急須・瓶敷セット「潮風」
※完売しました。
緑茶レモネード
このレシピで使用した商品
カラー鉄急須・瓶敷セット「山風」
※完売しました。
【材料】4杯分
| 緑茶の茶葉 | ... | 大さじ2 |
| お湯 | ... | 500ml |
| はちみつ | ... | 小さじ4 |
| レモン果汁 | ... | 小さじ4 |
| 氷 | ... | 適量 |
| ローズマリー | ... | お好みで |
| レモン | ... | お好みで |
【手順】
- 1.鉄急須に茶葉を入れ、お湯を注ぎ1分ほど蒸らす。
- 2.グラスに小さじ1ずつ、はちみつとレモン果汁を入れる。
- 3.1のお茶をグラスの1/3くらいまで注ぎ、はちみつをしっかり溶かすように混ぜる。
- 4.グラスに氷を入れ、残りのお茶を注ぐ。お好みで薄切りにしたレモンとローズマリーを添えて完成。
POINT!
レモンに含まれるビタミンCには、肌のハリや潤いに必要なコラーゲンをつくる作用があります。ミネラルなど150種類以上の成分がバランスよく含まれるはちみつをプラスすることで、甘くて美味しい栄養素たっぷりの美容ドリンクに。
カラー鉄急須・瓶敷セット「山風」
※完売しました。
緑茶すりおろしりんご

【材料】4杯分
| 緑茶の茶葉 | ... | 大さじ2 |
| お湯 | ... | 480ml |
| オレンジ | ... | 1/2個 |
| ミント | ... | 適量 |
| 氷 | ... | 適量 |
| ★すりおろしりんご | ... | 大さじ4(りんご1/2個) |
| ★はちみつ | ... | 小さじ4 |
| ★レモン果汁 | ... | 小さじ4 |
【手順】
- 1.耐熱容器に★の材料を混ぜ合わせ、ラップをして600Wのレンジで1分加熱する。
- 2.氷を入れたグラスに、いちょう切りにしたオレンジと1を合わせて入れる。
- 3.鉄急須に茶葉を入れ、お湯を注ぎ1分ほど蒸らし2のグラスに注ぐ。最後にミントを添えて完成。
POINT!
緑茶には整腸作用のある食物繊維、美容や風邪予防に効果のあるビタミンが含まれています。さらに、りんごに含まれるリンゴ酸、クエン酸には炎症を抑える作用や疲労回復効果があります。疲れを感じた時はぜひお試しください。
緑茶甘酒

【材料】4杯分
| 緑茶の茶葉 | ... | 大さじ2 |
| お湯 | ... | 480ml |
| 甘酒 | ... | 400ml |
| レモン果汁 | ... | 小さじ4 |
【手順】
- 1.鉄急須に茶葉を入れ、お湯を注ぎ、そのまま冷蔵庫に入れて1時間程冷やしておく。
- 2.甘酒をグラスに注いだらレモン果汁を合わせる。
- 3.冷蔵庫で冷やした緑茶を2のグラスにゆっくり注いだら完成。
POINT!
栄養素が豊富なことから「飲む点滴」と呼ばれている甘酒。麹菌が免疫力を高めてくれ、疲れを感じる時や風邪予防におすすめです。 緑茶で甘酒を割ることで飲みやすいドリンクに。
■紅茶のアレンジ
パイナップルティーモクテル

このレシピで使用した商品
カラー鉄急須・瓶敷セット「青田風」
※完売しました。
【材料】4杯分
| 紅茶ティーバッグ | ... | 2個 |
| お湯 | ... | 400ml |
| ジンジャーエール | ... | 400ml |
| パイナップル | ... | 100g(1/4個) |
| 氷 | ... | 適量 |
| 黒胡椒 | ... | 適量 |
| バジル | ... | 適量 |
【手順】
- 1.鉄急須に紅茶ティーバッグを2個入れ、お湯を注ぎ2~3分ほど蒸らす。
- 2.グラスに角切りにしたパイナップルとバジル、氷を入れる。
- 3.紅茶とジンジャーエールを注ぎ、黒胡椒をふって完成。
POINT!
紅茶に含まれるポリフェノールが脂肪の吸収を抑制。パイナップルにはビタミンや食物繊維が含まれ美容効果も期待できます。黒胡椒を合わせればちょっと大人なトロピカルドリンクに早変わり!
カラー鉄急須・瓶敷セット「青田風」
※完売しました。
■ハーブティーのアレンジ
二層のハーブオレ

【材料】4杯分
| ハーブティー ティーバッグ (※カモミールティーがおすすめ) |
... | 2個 |
| お湯 | ... | 400ml |
| 牛乳 | ... | 200ml |
| ガムシロップ | ... | 1個 |
| 氷 | ... | 適量 |
【手順】
- 1.鉄急須にティーバッグを2個入れ、お湯を注ぎ3分ほど蒸らす。
- 2.牛乳にガムシロップを入れて、甘い牛乳を作りグラスの半分まで注ぐ。
- 3.グラスに氷を入れ、濃いめに出したハーブティーをゆっくり注ぎ、完成。(この時、氷に当たるように注ぐと2層になりやすい)
POINT!
ハーブティーの香りは自律神経に働きかけ、気分の安定やリフレッシュが期待できると言われています。その中でもカモミールはリラックス効果に優れ、体を内側から温める作用もあり冷え性の緩和にも効果的とされています。
スパークリングハーブティー
このレシピで使用した商品
カラー鉄急須・瓶敷セット「山風」
※完売しました。
【材料】4杯分
| ハーブティー ティーバッグ (※今回はローズヒップを使用) |
... | 2個 |
| お湯 | ... | 400ml |
| 炭酸水 | ... | 200ml |
| 氷 | ... | 適量 |
【手順】
- 1.鉄急須にティーバッグを2個入れ、お湯を注ぎ3分ほど蒸らす。
- 2.グラスの1/3くらいまでハーブティーを注ぎ、氷を入れる。
- 3.炭酸水を加えたら完成。
POINT!
今回使用したのは鮮やかな紅色と華やかな香りが特徴的なローズヒップティー。ローズヒップにはレモンの約20倍以上のビタミンCが含まれており、「ビタミンCの爆弾」とも呼ばれるほど。日差しを浴びて疲れた肌におすすめ!
カラー鉄急須・瓶敷セット「山風」
※完売しました。
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