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道具
職人
風土
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岩手直営店
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#クックトップ深形
約半世紀前に誕生した、素朴さの中に芯を感じるクラフトデザインの鉄鍋シリーズ『クックトップ』の深形を使ったレシピ。
海鮮炊き込みご飯&焼きチーズカレー
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豚肉とりんごのブレゼ(ワイン蒸し)
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丸ごとキャベツの蒸し煮 ナッツと生ハム添え
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かぶと鶏もも肉のシンプル煮
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